KATSU8 썸네일형 리스트형 #19. 용산역 katsu8(카츠8) : 정갈한 일본식 카츠 맛집 안녕하세요 오늘은 용산역에 있는 KATSU8(카츠8) 을 소개해 드리려고 해요 돈까스는 정말 맛있죠 ㅎㅎ 돈까스, 고로케는 일본이 고기가 부족해지자 소비를 줄이고 맛을 높이기 위해 탄생되었다고 해요 그래서 돈까스는 튀김가루를 묻치고 기름에 튀겨 바삭바삭함과 고기의 맛을 느낄 수 있는 일석이조의 음식이라고 생각해요 ㅎㅎ 그리고 돈까스라는 점은 같지만 일본식 돈까스는 좀 더 바삭바삭 하고 더 맛있는거 같아요 집에서 만들거나 시장에서 먹는 곳은 상대적으로 덜 바삭한거 같은데 이게 바로 기술의 차이겠죠?ㅠ KATSU8(카츠8) 이라는 음식점은 일본식 음식을 파는 음식점 입니다. 돈까스, 덮밥 등등을 팔고 있고 그릇이나 음식 반찬들이 일본풍을 느끼게 하는 음식점 입니다. 정말 맛있게 먹었고 알고 보니 용산역 말고.. 더보기 이전 1 다음
